08. Káva Christmas Blend chutná každý rok jinak, říká coffee master Martina

08. Káva Christmas Blend chutná každý rok jinak, říká coffee master Martina

25 min, před 9 měs.

Advent začíná již tento týden, a tak jsme nový díl podcastu věnovali kávě Christmas Blend - sváteční směsi, na kterou se těšíme celý rok a nedokážeme už si bez ní Vánoce představit. Za co vděčí své tak velké popularitě? Jaká je klíčová ingredience, bez které by nechutnala tak, jak má? A proč chutná každý rok trochu jinak? Na tyhle i mnoho dalších otázek tentokrát odpovídala Martina Pinkerová,  coffee master a asistent manažera z kavárny na Malostranském náměstí.

© Starbucks jinak

Další epizody podcastu Starbucks jinak

Hostem tohoto dílu byl Petr Blaha, Store Manager kavárny Vaňkovka Brno, který do Starbucks přestoupil z KFC, jiné značky v rámci společnosti AmRest. Ačkoli používáme napříč AmRestem stejné systémy, kultura Starbucks je úplně jiná. V čem cítil největší roz...
před 2 týd. 32 min
Naše promo káva Indonesia West Java patří mezi velmi malé procento produkce kávy Arabica, která na ostrově Jáva zůstala. Proč bylo téměř 96 % kávovníků v 19. století zničeno? Jakými podmínkami se zdejší pěstování kávy vyznačuje? A čím je její chuť specifi...
před 1 měs. 19 min
V tomto letním dílu jsme si posvítili na naše letní drinky, a to s Kateřinou Jedličkovou, Marketing Specialistkou a Coffee Masterem. Jak se připravuje coldbrew, proč je „prababičkou“ mezi našimi kávovými nápoji a jak si ho připravit i třeba na dovolené na...
před 1 měs. 20 min
V tomto díle pokračujeme s kávovými cestovatelskými zážitky, tentokrát s Blankou Tichou, Store manažerkou, která navštívila naši farmu Hacienda Alsacia v Kostarice. 
před 2 měs. 24 min
V dnešním díle jsme si povídali o tom, jak se ve Starbucks pracuje rodičům. Náš host, Kristýna Svobodová, se stala součástí Starbucks již v úplných začátcích, od té doby se jí narodily dvě děti, postupně se vrátila zpět do provozu a dnes je zpět v pozici...
před 3 měs. 34 min